E quando pensi di sapere tutto di una città, e che le guide,
ormai, non abbiano più nulla da dire a riguardo, ecco che ti arriva Lonely
Planet con “Le 10 cose più sottovalutate da fare ad Amsterdam”.
D’altronde, non si finisce mai di imparare. E, soprattutto, bisogna
rendersi conto che c’è sempre qualcosa di nuovo da vedere. E che qualsiasi cosa, anche la più
insulsa e banale, almeno nella tua testa, può rivelarsi un’esperienza unica per
qualcun altro.
1- Esplorare le isole
dell’ovest
Le Westelijke Eilanden sono un pittoresco angolo di Amsterdam
dove ritrovare la stessa anima creativa e vivace della città. Però, nella
quiete assoluta. Giusto il passaggio di qualche barca o lo scampanellio
delle biciclette.
Paesaggio incantevole che accende la mente. Motivo per cui è
rifugio per molti artisti, di ogni genere.
Scorcio delle Westelijke Eilanden |
2- Brunch a
Kadijksplein
Kadijksplein: a metà strada tra il NEMO e l’orto botanico; un po’ fuori, ma nemmeno troppo, dalle vie congestionate del centro.
Qui si trova il Bakers & Roasters: caffè in stile
brasilo- neozelandese. E cioè? In pratica, un mix di due culture lontanucce, improvvisamente vicine grazie all'incontro tra i due proprietari del B&R. Una coppia che ha
deciso di aprire un locale che proponesse i gusti e i colori delle rispettive
patrie.
Risultato: caffè ottimo, dolci e salati sorprendenti,
insalatone esotiche, ambiente innovativo.
3- Bere qualcosa nei
locali alla moda di Javastraat
Non siamo in centro alla città, ma nel cuore delll’Indische
Buurt: distretto che deve il suo nome alle vie che ricordano luoghi
dell’Indonesia, un tempo colonia olandese.
Qui potete trovare molti locali interessanti: luci
soffuse e ricercate, arredamenti particolari e creativi, menù moderni e
proiettati al futuro.
4- Rilassarsi in
spiaggia ad Amsterdam Roest
Trattasi di spiaggia, ma in città. Parte est della città, a
portata di pedalata o tram.
Qui potete trovare tutto ciò di cui avete bisogno per ritemprare
corpo e anima: sabbia, bar e tanti eventi. All’insegna della creatività, perché
questa ex zona industriale, di cui ancora si respira l'antico fascino, ospita
iniziative musicali, DJ set, mostre ecc.
5- I locali di
Weesperzijde
Tavoli talmente in riva all’Amstel che sembrerà di fare un picnic.
La birra migliore si trova all’Ysbreeker; il Girassol vi
catapulterà a Lisbona: Azulejos, Fado e arredamento lusitaneggiante, come il
menù. Solo che ve lo godrete davanti al tramonto olandese, non all'Oceano.
6- Shopping in Czaar
Peterstraat
Non siamo troppo lontani dall’Amsterdam Roest. Anzi, è
proprio lì.
Se vi piace lo shopping alternativo fatto di boutique
artigianali, hipsterismi e vintage, questo è il posto giusto. Va de retro
multinazionale del centro! Qui ci sono negozi di abbigliamento che fanno
anche da caffè, o spazi dedicati solo alle nocciole. Tanto per dire...
Ovviamente, anche souvenir, ma sempre con un tocco di
creatività in più.
7- Esplorare il De
Baarsjers
Dirigetevi a ovest, molto a ovest. Vi ritroverete in questo
quartiere contemporaneo e frizzante.
Era un distretto residenziale per la classe operaia, quindi
le case con facciate in mattoni rossi la fanno da padrone. E, seguendo la moda
degli ultimi anni, tutto è stato recuperato e rivalutato. In chiave moderna,
alla maniera di Brooklyn.
Quindi caffè alla moda, sale da the, negozi e tutto il
resto..
Le tipiche case in mattoncini rossi |
8- Passeggiare lungo
Wibaustraat
Tutto ciò che Amsterdam non è, almeno nell’immaginario
comune: strade larghe, palazzi alti, atmosfera da metropoli tedesca. Con il
verde del Wibautpark a spezzare il ritmo.
Qualche locale degno di nota, tra cui il Canvas,
all’interno dell’originale Volkshotel, da cui potrete godere di una perfetta
vista sulla città.
9- Rilassarsi lungo
il fiume, al Muziek Gebow
Sedersi con le gambe a penzoloni sull’acqua: tanto semplice
quanto distensivo.
La banchina di fronte al Muziek Gebouw aan’t IJ concert hall
è un'eccezionale terrazza sul fiume. E con un bicchierino di prosecco tra le
mani, beh, c’è ancora più gusto. Letteralmente.
Lo Zouthaven è il locale perfetto per bersi qualcosa, o
anche cenare, guardando il tramonto.
Il molo da cui guardare il tramonto |
10- Gustarsi lo
street food del De Pure Market
Si sa che lo street food di qualità sta spopolando. In
Olanda già da mo’. Di solito, lo si trova a Westerpark, ma il meno noto Frankendael
Park offre una validissima alternativa.
Al De Pure Markt si possono assaggiare le specialità
olandesi, così come i piatti tipici delle ex colonie e prelibatezze da tutto il
mondo. Si può facilmente passare, stomaco permettendo, da un bel formaggio
stagionato locale a un piatto di paella valenciana.
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